- Naissances chez les perdrix rouges.

Colombes et tourterelles exotiques

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 - Naissances chez les perdrix rouges.

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charlie32

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MessageSujet: - Naissances chez les perdrix rouges.   Lun 14 Juil 2014 - 22:34

J'ai tout faux, je recommence, des naissances qui me tiennent vraiment à cœur:
la 1ière au sortir du nichoir, la dernière pour vous mettre l'eau à la bouche.









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Cannelle

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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Lun 14 Juil 2014 - 23:36

Merci pour les photos ! La dernière avec une bonne préparation miam miam !!
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bruflo76
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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Lun 14 Juil 2014 - 23:42

Juste sauté ou avec une bonne omelette, hhhuuuuummmm   

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Florence
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Cannelle

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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Lun 14 Juil 2014 - 23:48

Ouîiiiiiiiiii une bonne omelette hummmmm    il nous les envoi et on les mange !!
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did
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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 0:47

La simple poêlée est pour moi une gourmandise:
une lichette d'huile d'olive, du beurre salé, de l'ail et du persil.   

Ou encore mieux:
Une blanquette de veau aux cèpes.    boire3   

Un plateau de fromage avec une salade aux cèpes crus.  boire3  boire3 

Charles, tu en fais sècher pour les bons petits plats d'hiver ?

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... ... Tourterelle: des bois, à queue carrée, triste, de Socorro, ... ... Colombe: versicolore, bleutée, à queue noire, ... ... Tourtelette: tambourette,  ... ... Colombine: turvert, ... ... Pigeon: colombin, rameron, roussard, ... ...
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did
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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 0:48

Voir une compagnie de perdrix d'aussi proche, pour moi c'est tout nouveau.

Merci pour ça    

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tibone

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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 6:48

Merci pour les photos Charlie c est la première fois que je vois des toutes petites perdrix !!! Quant aux cèpes...merci de me les adresser par la poste   
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charlie32

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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 7:52

[Un plateau de fromage avec une salade aux cèpes crus.  boire3  boire3 

Charles, tu en fais sècher pour les bons petits plats d'hiver ?[/quote]

Oui, j'en ai eu fait sécher, çà accompagne les sauces et potages et j'ai un déshydrateur, mais j'avoue qu'il est difficile de résister à les consommer frais, en plus j'ai beaucoup de famille du mans en ce moment.
j'en ai fait également gouter 1 petit cru à mes petites filles, mais n'ont pas trop apprécié.
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bruflo76
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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 7:55

Pour les conserver, je les fait aussi sécher ou je les fait cuire au naturel et hop, au congélo dans des petites boites, près à rejoindre les sauces quand j'en ai besoin.

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Florence
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JPO
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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 7:59

Photos sympas, je n' ai jamais goûté de perdrix aux cèpes.

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jean-noel

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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 9:25

belle  couvée
mais pas pour moi la dernière
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Colette
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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 9:29

un bon risotto cèpes et safran   

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charlie32

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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 14:21

tibone a écrit:
Merci pour les photos Charlie c est la première fois que je vois des toutes petites perdrix !!! Quant aux cèpes...merci de me les adresser par la poste   

Pour ceux qui n'ont pas souvent vus de jeunes perdrix, elles ont 48 heures et il y en a 10.



[img]http:[url=https://servimg.com/image_preview.php?i=97&u=18770463]//i39.servimg.com/u/f39/18/77/04/63/img_0823.jpg[/img][/url]



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améline3103

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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 15:25

C'est trop mignon !! Merci pour les photos !
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Gilbert64



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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 16:12

Super Charles !
Tu m'en garde un trio ? 
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Cannelle

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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 16:28

Les petites perdrix sont toute mimi    merci pour les photos



Pour les cèpes je t 'en fais une commande    j 'adore ça !! Mais je mangerais pas les perdrix !! Non non
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charlie32

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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 16:46

Gilbert64 a écrit:
Super Charles !
Tu m'en garde un trio ? 

Pour l'anecdote, les perdrix rouges, contrairement aux cailles et faisans ne peuvent absolument pas s'élever par trio, c'est un oiseau strictement monogame, cependant la surface de cette volière m'a permis de faire cohabiter un couple de perdrix rouge avec un couple de perdrix grises, mais en ce moment, la mère pas peu fière de sa nichée interdit toute approche de la part des grises.
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Gilbert64



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MessageSujet: Re: - Naissances chez les perdrix rouges.   Mar 15 Juil 2014 - 18:18

Ok, c'est bien noté !
J'avais oublié cela .
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